ZQ-よくある質問
動物
What is a Merino?
メリノ羊とは
羊は世界に3000種。メリノは最も細い羊毛(12~24ミクロン)を産する羊です。羊の家畜化が始まったのは紀元前9千年から7千年のメソポタミアと言われていますが、繊細なクリンプ(波状の縮れ)を持つ真白な毛をそなえた純血メリノが固定化されたのは中世のスペインです。厳重な輸出禁止策により富の源泉となりましたが、18世紀の半ばに輸出解禁となった後、ヨーロッパに広がり、やがて主産地は南半球に移りました。
How are ZQ animals treated?
ZQ牧場で羊はどのように扱われているでしょう?
基本条件は次の通りです。
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十分な牧草と水場の整備
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痛みやストレスを避ける最大限の配慮
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病気、ケガから守るための日常観察
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風雪から守り、日蔭となるシェルターの確保
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自由に歩き回れる十分な広さの囲い
Are ZQ sheep mulesed?
ZQ羊はミュールジングをされていますか?
羊の肛門付近にハエの幼虫が寄生するのを防ぐため、羊のお尻周りの皮を剥ぐミュールジングという行為をZQは2006年発足以来、全面的に禁止しています。
Does mulesing still occur on farms?
ミュールジングは今も牧場で行われているのですか?
ニュージーランドでは2018年、国としてミュールジングを禁止する決定をしました。羊に卵を産み付けるハエ(ブロウフライ)の発生は四季の明確なニュージーランドでは春から夏の一時期に限られているため、春先に毛刈りをした直後、仕様に沿って必要最低限の薬品を体表に散布するだけで羊を守ることが出来ます。次の毛刈りの時期までに薬品の残留はありません。
Are sheep harmed in the process of harvesting wool?
羊にとって毛刈りは苦痛ですか?
毛刈り(シェアリング)は寒さの緩む春先に一斉に始まります。これを専門職とする毛刈人(シェアラー)が電動バリカンで素早く行いますが、一頭2分程度で普通は七分刈り、0.5インチ程度の毛を残します。春に刈るのは次の冬に間に合って毛が生えそろうためです。春とはいえ、まだ寒さの残る地域では少し多めに毛を残して刈ります。身軽になった羊は出産シーズンを経て、雪の消えた山の上にハーブを食べに自由に登っていきます。
When does shearing happen?
毛刈りの時期は?
メリノ種の場合、ニュージーランドでは春先の8月から始まり、遅くとも11月には完全に終了します。次の冬に間に合って毛が長く生え揃わなければなりません。毛刈りは年に一度だけです。毛刈りの後、出産シーズンとなります。子羊は1歳に成長した翌年の春に初めて毛刈りを経験します。
How long do sheep live for?
メリノの一生は何年?
メリノは満5歳を過ぎると歯が摩耗し始めます。咀嚼の力が落ちるため収毛量は徐々に減少し、毛質の劣化も始まります。7、8年で毛用としての役割を終え、肉は食用として、皮革も有効に利用されます。生羊である限り、運搬などの取り扱いの条件はZQ基準が適用されます。
環境
What is the environment like where the sheep live?
羊の飼育環境は?
ZQ生産牧場は基本的にはニュージーランドですが一部オーストラリア、南アフリカ共和国の条件を満たす牧場も含まれます。メリノは足元がジメジメしたところが苦手です。ニュージーランドでは水はけの良い南島の山岳地帯がメリノの主産地です。体の大きな太い毛を産する羊種は、緑、水の豊かなニュージーランドでは、ほぼ全域で飼育されています。
What kind of standards are there for the land?
土地に対するZQの認定基準は?
ZQ牧羊業者は環境に与える負荷を最低限にしていかなければなりません。土、水、土着の生物多様性を保護し、これらを良好に確保していくため、牧場個々に環境保全計画の提出が求められます。牧場は多くの場合家族経営であり、土地への愛着は深く、もとより子々孫々に引き継いでいくための環境保全への意識は高いのですが、同計画書はそれを客観化させるものです。
人
Who are the people behind ZQ?
ZQに関わる人々は?
ZQ羊毛原料はニュージーランド、クライストチャーチに本部を置くザ・ニュージーランドメリノ・カンパニーから最終市場のブランドパートナーへ提供されます。オークションではなく、相対契約によって値段、羊毛タイプなどが確定され、サプライチェーンに関わる全ての人々が互いにその流れを理解しています。ZQは牧場から最終製品までが透明化され、持続可能なサプライチェーンを現出するものです。
What is ZQ's social responsibility?
ZQの社会的責務は?
持続可能な牧場経営は牧場主、その家族、雇用者そしてそれらを取り巻く地域社会とのかかわりの上に成り立つものです。ZQは作業の安全、健康管理、正当な報酬などについてのチェックを求めます。ZQがもたらす複数年による相対契約は次シーズンの収入を保証し、先行投資を促します。
How do you select ZQ growers?
ZQ認証牧場になるためには?
ZQの査察は定期的に行われますが、新しくZQ認証を受けることを希望する牧場は初回の査察でZQ認証基準をクリアするために必要な改善ポイントがある場合、その指摘を受け、一定の期間内に対策を実践します。ザ・ニュージーランドメリノ・カンパニーはその指導と、改善の実行に協力していきます。
Is ZQ an NGO?
ZQはNGO(非政府組織)?
ZQは、営利企業であるザ・ニュージーランドメリノ・カンパニー(本社ニュージーランド、クライストチャーチ)が開発し、所有する羊毛に対する認証システムです。ZQはISO/IEC 17065;2012によって承認されており、認証のためのすべての査察は第三者専門組織によって遂行されます。
ウール
How can I buy ZQ wool?
ZQについて問い合わせるには?
次シーズン、もしくは複数シーズンにわたりZQにご興味がある方、原料を入手されたい方はザ・ニュージーランドメリノ・カンパニーにお問い合わせください。日本語の場合は以下のアドレスへ。
I want to start a business. Where can I buy ZQ fabrics or yarns for making stuff?
ZQを原料とした糸や、生地、製品の入手方法
ZQの糸、生地、製品を入手されたい方はブランドパートナーのページをご覧下さい。
What makes ZQ fibre such high quality?
ZQが高品質である理由
ZQ認定基準に従い、牧羊業を営む人々が羊のストレスフリーへの配慮、水、土壌に対する環境保全への努力、固有の気候条件に対応した年間計画を実施する結果として、優れた強度、白度、繊維長をもつ品質の羊毛原料が、ユーザーの求めるタイプごとに選別され、提供されます。
How do you harvest wool?
ZQ羊毛原料はどのように収穫されるのでしょう?
年に一度春先にそれを専門職とする毛刈り人が電動バリカンもしくは手動のハサミで羊毛を刈ります。電動バリカンは素早く作業ができるので羊に与えるストレスは最小限で済みます。家畜として人類と共に長い歴史を歩んできた羊にとって夏は毛を短く刈られた状態で過ごすことが快適なのです。春先に一斉に刈るのは次にまたやってくる翌年の厳しい冬に間に合わせるためです。春とはいえまだ冷え込みの厳しい地域では手動のハサミで丁寧に根元から少し多めに毛を残して刈ることがあります。
Isn’t wool all scratchy and prickly?
ウールはチクチクする?
羊の中で最も細い羊毛を産するメリノ種の繊度は12~24ミクロン。これ以上太いメリノ以外のウールは直接素肌に着るとチクチクするかもしれません。ちなみに人の髪の毛は60ミクロン前後です。
Why is ZQ wool this miracle fibre everyone is talking about?
品質の良いZQウールになぜ人々は注目するのでしょう?
ウールは衣料用として様々に優れた特長を持っています。ソフトで品質の優れたZQは、保温性、保水性、調温、調湿、消臭、難燃性、UVカット、さらに外気の温度変化を急激に肌に伝えない熱伝導率の低さなど、人間の身体を守る総合的な機能をすべて損なわず備えています。
ネットワークスナップショット
2020年7月1日- 2021年6月30日
ネットワークの詳細については、 NZM年次報告書にアクセスすることもできます。
718
2021年6月30日時点でのネットワーク全体のZQ認定生産者*
8,537
21年度中に販売されたZQクリーンウールのトン
152
新しい生産者は21年度にZQプログラムに歓迎されました
*これらの数値には、21年度中にZQプログラムにサインアップし、監査を待っている、または是正措置を講じている生産者の数は含まれていません。
監査
Who does the auditing for ZQ?
ZQの認証を行う第三者機関は?
ZQ認定基準をクリアしているかをZQ牧羊業者は農場を専門に対象とする第三者独立審査機関、アシュアクオリティ(www.asurequality.com)によってチェックされます。ニュージーランド、オーストラリアの羊や肉牛、乳牛などを飼育する牧場を対象に、アシュアクオリティは毎年約15,000件の審査を実施しています。
How often are growers audited?
査定の頻度は?
ZQ牧場の定期的な査定は問題が無い場合、3年に一度です。改善点を指摘された場合は一定の期間内に改善することが求められます。
Do you audit other brands in the supply chain too?
ZQの認証範囲は?
ZQ認証は牧羊業者が羊毛原料を牧場で生産するにあたってクリアすべき基準を第三者が査定するものです。その後、最終製品に至るサプライチェーンはブランドパートナーの責任において管理されます。相対契約を前提にザ・ニュージーランドメリノ・カンパニーはZQ牧場から最終マーケットまでをブランドパートナーと共に透明化し、トレーサブルかつ持続可能なサプライチェーンを構築します。
トレーサビリティ
スナップショットの監査
2020年7月1日- 2021年6月30日
449
ネットワーク全体で21年度に完了した第三者監査
ZQ5.0
21年度にニュージーランドとオーストラリアで発売*
RWS
RWSとZQの要件は、組み合わせた監査プロセスを通じて対処されます。†
*継続的改善のZQの精神の一部として準拠するための要件の引き上げを反映するために、更新された認定プログラム。
†ZQ5.0に認定されているすべてのファームもRWS認定を受けています。
Is ZQ just New Zealand wool?
ZQはニュージーランド産だけ?
ZQはニュージーランドが発祥の国です。ニュージーランドのメリノ牧羊業者の賛同を得て普及し、現在に至っていますが、近年、オーストラリアと南アフリカ共和国の牧場も一部ZQに参画するようになりました。ZQのコンセプトに賛同し、かつ認証基準を満たせるニュージーランド以外の牧場もZQ原料の提供者となっています。
Where are the ZQ growers based?
ZQ牧場はどこにある?
ZQ牧場は主にニュージーランドにあり、その位置はOn Farmのページでご覧になれます。ZQ認証牧場は一部、オーストラリア、南アフリカ共和国にもあります。
How do I know my garment is actually ZQ Natural Fibre?
自分の服がZQ原料でできているかを知るには?
ザ・ニュージーランドメリノ・カンパニーはブランドパートナーと共に透明なサプライチェーンを作り上げています。原料生産牧場から糸、生地、製品までの流れはトレーサブルであり、そこに関わる企業は相互にサプライチェーンのメンバーであることを理解して、持続可能な関係を構築しています。
What happens after the wool leaves the farm?
牧場から最終製品までを見渡す
かつて牧場主やその家族は牧場のゲートから出荷されていく自分たちの原料がどこへ行くかなど知りようがありませんでした。ザ・ニュージーランドメリノ・カンパニーの仲立ちで牧場主たちとZQ原料の価値を認める最終製品メーカーが直接相対契約を結ぶことによって次シーズンさらにそれ以降も牧場主たちは自らの原毛がどういった製品になるかをあらかじめ理解し、次の生産に向け最適原料を提供するための先行投資を図ることが可能となりました。
燃える質問がありますか?
ZQ Grower Standardは、限界を押し広げ、既存の農場慣行に挑戦し続けています。
農場での研究開発作業から得た知識を取り入れて、 ZQGrowerStandardを定期的に確認および更新しています。
それは継続的なプロセスであり、作業は決して行われません。 上記のFAQで回答されていない質問がある場合は、あなただけではない可能性があります。
お問い合わせページからメッセージをお送りください。できるだけ早くご連絡いたします。